脂肪肝喝酒有影响，可能会诱发或加重疾病症状，长期喝酒甚至会导致疾病出现进展，不利于疾病的治疗。若有不适症状，应及时就医治疗。
脂肪肝是肝细胞有过多脂肪蓄积和脂肪变性的疾病，肥胖、喝酒、营养不良、感染等均属于疾病危险因素。脂肪肝起病隐匿，发病缓慢，大部分患者没有明显的症状，少部分患者可有乏力、右上腹轻度不适、肝区隐痛以及上腹胀痛等非特异性症状，严重时甚至会有食欲缺乏、黄疸、恶心等症状。脂肪肝患者喝酒后，可能会诱发或加重疾病症状，不利于疾病的治疗。
此外，如果脂肪肝患者有喝酒等不良习惯，长此以往可引起酒精性肝炎、酒精性肝纤维化，甚至发展至肝硬化、肝癌等恶性疾病，对患者的生活质量以及生存时间均可产生不利影响。因此，脂肪肝患者需要禁酒，并合理规范地调整饮食结构，保持清淡、易消化饮食，适当多吃新鲜蔬果，减少高脂肪、高热量食物的摄入。