酒兑水喝无害，在酒中加水只是将酒精浓度稀释了，并没有产生有害物质或化学反应，只要保证酒的品质和水的纯净，一般对人体无害，但是口感会变差。
酒兑水会使口感稍差，也可以降低酒精度数，但如果兑的水里面有杂质、没有煮开或酒的质量较差，饮用后就可能产生腹泻、腹痛等不适症状，因此应保证水的纯净度，并购买生产合格的酒。但是即便是兑水的酒，大量饮用后仍可能出现头痛、恶心、呕吐等醉酒症状，还可能由于酒精度数降低而增加饮用量，反而不利于控制饮酒量。
另外，不要喝勾兑的酒，也不宜自行兑水，应选择粮食酿造的酒，危害相对较小。日常喜欢饮酒的人群，应该关注饮酒的方式、量等，尽量不要空腹饮酒或长期酗酒，以免影响肝脏、肾脏等功能，不利于身体健康。需根据自身情况逐渐缩减饮酒量、饮酒次数等，或使用其他饮品等代替酒，逐渐达到戒酒的目的。