糖尿病病人在血糖控制良好时，可以适量吃桑葚。糖尿病病人在血糖正常时，适当吃桑葚可以补充维生素以及矿物质，但要注意控制摄入量，可以在两顿正餐之间适量吃桑葚，避免出现餐前低血糖的症状，也可以帮助缓解餐前空腹感。
由于桑葚中也含有糖分，如果糖尿病病人一次性大量食用桑葚，会对血糖造成非常明显的影响，导致血糖水平波动。因此糖尿病病人需要控制桑葚的摄入量，可以在吃桑葚前后进行血糖监测，了解其对于血糖的影响。如果糖尿病病人处于血糖升高、控制不佳时，建议暂时不要吃桑葚，待血糖控制在正常水平后再吃，避免导致血糖进一步升高。
此外，糖尿病病人需要严格控制饮食，合理控制总热量的摄入，需根据饮食方案规律进食，定时定量，避免进食含糖量高的食物，如糖块、饮料等，建议食用低盐、低糖、低脂肪的食物。糖尿病病人平时还需要增加有氧运动，如快走、打太极拳等，可适当增加活动次数，有利于控制体重，需注意运动时不宜在空腹状态进行，防止出现低血糖。糖尿病病人也应遵医嘱定期前往医院复查，平时要注意自我监测血糖情况。