若存在牛奶不耐受可以喝酸奶。牛奶不耐受一般指乳糖不耐受，是指人体分泌的乳糖酶减少，导致牛奶中的乳糖成分不能够被人体吸收、分解。若乳糖不耐受者饮用牛奶，容易出现腹泻、腹胀等症状。
酸奶是在牛奶中加入益生菌再经过发酵而形成，发酵可使牛奶中的蛋白质、糖类得到部分分解，酸奶中的乳糖也会明显减少，所以乳糖不耐受的患者可以喝酸奶，可以在一定程度上减少腹胀、腹泻的情况。此外，由于酸奶中的乳糖和蛋白质得到分解，脂肪球较小，而短链脂肪酸、必需脂肪酸含量较高，因此人体容易消化、吸收，还能够促进胃液分泌、提高食欲、防止便秘。
酸奶中含有维生素和矿物质，如维生素A、维生素B2以及钙、磷等营养元素，还含有大量乳酸菌，因此适量饮用酸奶可以维持肠道菌群平衡，抑制肠道内腐败菌的繁殖，对胃肠道存在一定的好处。