苦瓜作为一种功能性食品，并不能直接降低血糖或美容，但对血糖的调节确实具有一定的好处，建议适量食用，具体需咨询专业医生的意见。
苦瓜富含多种营养成分，如维生素C、B族维生素、矿物质以及膳食纤维等，有助于调节身体代谢，对血糖的稳定起到辅助作用。特别是苦瓜中的苦瓜素和苦瓜苷，被认为具有促进胰岛素分泌和提高胰岛素敏感性的作用，患者可以适量食用。
虽然苦瓜不能直接降低血糖，但其可以通过多种途径间接影响血糖水平，苦瓜中的膳食纤维可以延缓肠道对葡萄糖的吸收，从而降低餐后血糖的上升速度，苦瓜中的活性成分可能促进胰岛细胞分泌胰岛素，提高机体对胰岛素的敏感性。
需注意尽管苦瓜对血糖的调节具有一定的好处，但不能将其视为治疗糖尿病的主要方法。对于糖尿病患者来说，合理的饮食控制、适量的运动、规律的作息以及必要的药物治疗才有助于控制血糖水平。
此外苦瓜可能还具有促进肠道蠕动、减肥瘦身、改善睡眠质量等健康益处，其丰富的膳食纤维有助于保持肠道健康，而低热量和苦味成分则有助于减少食欲和脂肪堆积。
在日常生活中，建议保持均衡的饮食结构，增加蔬菜、全谷物等健康食物的比例，减少高糖、高脂肪食物的摄入。血糖高的人应定期监测血糖水平，及时调整治疗方案，也是保持血糖稳定的重要措施。