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小孩可以吃方便面吗

张晓蕊儿科主任医师
北京大学人民医院三甲复旦榜 A+++

从理论上来讲,小孩可以适量吃方便面。但是小孩正处在长身体的过程中,需要均衡地营养摄入,应尽量避免长时间、大量吃方便面或者以方便面作为主要的营养来源,以免对生长发育产生影响。若小孩长期、大量吃方便面会有以下影响:

1、导致肥胖:方便面的面饼里含有油脂比较高,小孩摄入油脂特别多时,可能会导致肥胖;

2、影响胃肠功能:由于方便面经过了油炸,小孩摄入大量方便面时,可能会影响胃肠功能,如出现腹部胀气、胃部疼痛等表现;

3、引起血压异常:方便面里可能会含有添加剂,料包里面盐的成分比较多,摄入大量盐分对小孩的身体不利,可能会引起血压异常,多表现为血压升高;

4、造成营养不良:方便面中含有的蛋白质、微量元素、矿物质相对比较少,不能满足小孩身体所需,如果以方便面为主要食物来源,可能会引起小孩营养不良,影响发育。通常方便面中含有磷酸盐,如果摄入过多,也可能影响小孩体质钙的吸收、利用,同样可能会引起小孩骨质发育不良,甚至可能会出现肌肉萎缩的情况;

5、其他影响:桶装泡面包装含有聚乙烯等物质,经65℃以上的开水冲泡后可能会渗入方便面中,长期食用可能容易对人体产生不良影响。另外,多数方便面是油炸产品,小孩大量摄入可能会引起上火表现,如尿液发黄、牙齿疼痛以及咽喉疼痛等症状。

在日常生活中,小孩应摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素,促进身体的正常生长发育。所以,小孩的饮食应摄入富含维生素和纤维素的新鲜蔬菜、水果,如苹果、橘子、香蕉、猕猴桃等。同时应注意补充蛋白质,如猪肉、牛肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等,以及含钙的食物,如虾皮、鱼类等,均衡营养,有利于生长发育。

2023-08-21
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