咳嗽吃蒸梨可能有用，但是其作用有限，不能替代药物治疗。从中医的角度来讲，梨具有一定的润肺止咳的功效，所以蒸梨对于呼吸道感染等原因引起的咳嗽可能会有一定的作用。但是作为一种食物，梨止咳的效果并不突出，作用有限，如果咳嗽症状比较剧烈，需要遵医嘱使用药物进行治疗。比如干咳的患者可以使用盐酸二氧丙嗪或者氢溴酸右美沙芬等止咳药，咳痰的患者可以使用盐酸氨溴索等化痰药进行治疗。
此外，对于咳嗽的患者来讲，针对病因进行处理更为重要，忽视病因的治疗可能延误病情。比如细菌性肺炎的患者往往需要遵医嘱使用阿莫西林等抗生素类药物进行抗感染治疗，肺结核也能导致咳嗽症状，患者需要遵医嘱使用利福平、异烟肼等抗结核的药物进行治疗。而且咳嗽还可能由肺癌、气道异物、心功能不全等原因导致，上述疾病均需要采取相应的措施进行干预，不能单纯的止咳或者进行食疗等处理。
因此，咳嗽患者可以适当吃蒸梨，缓解咳嗽症状，但是吃蒸梨并不是对于所有原因引起的咳嗽都有效，而且也不能代替药物治疗。所以如果出现咳嗽症状，需要到医院就诊，让医生评估咳嗽的病因，并制定合适的治疗方案进行干 预。