过量运动以后脚底起水泡是否能挑破，需要根据具体情况分析。脚底起水泡大多数是由于过度、过长时间运动，脚底部皮肤过度摩擦，局部皮肤受损，组织液渗出而导致的，是一种比较常见的现象。待明确水泡的具体情况后，可采用科学、有效的治疗方案。
1、不能挑破：虽然过度运动以后脚底下出现水泡，但是皮肤的天然屏障作用仍然存在，可等待其自行吸收，无须挑破。此时需要停止剧烈运动，睡觉时脚部抬高，促进静脉回流。也可以局部用碘伏消毒，并外用红药气雾剂喷雾治疗，或者抗生素软膏涂抹治疗，穿宽松柔软的鞋袜。水泡内张力会逐渐减退，液体会自行吸收，之后表皮会自然脱落；
2、能挑破：既往有脚气、鸡眼、伴有感染者、可疑有内出血等，需要挑破水泡，放出液体，并查找破裂的血管。治疗上可应用双氧水洗掉脓液、生理盐水冲洗创面，并进行碘伏消毒、无菌纱布包扎、定期换药等治疗。注意在换药期间不要吃辛辣、寒凉、刺激的食物。