糖尿病患者通常能吃海苔，但需要注意适量吃，也要注意海苔的种类。如果是海苔中添加甜味剂或者糖等调味料，一般不建议糖尿病患者吃，以免引起机体出现不适症状，从而不利于病情的恢复。
糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病，而高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有所引起。海苔中富含较多的营养物质，如B族维生素、维生素A、维生素C、矿物质等，对于糖尿病的患者来讲，一般能适量吃海苔，基本不会对血糖造成明显的影响，还能够补充机体所需要的营养成分。但需要避免一次性吃太多海苔，尤其是海苔中添加甜味剂或糖等调味料时，更不建议糖尿病患者过多食用，可能会导致血糖出现快速上升，还可能会出现腹胀、恶心等胃肠道不适症状，从而不利于病情的恢复。
建议糖尿病患者在日常生活中合理搭配饮食，控制热量以及糖分的摄入，在饮食方面要考虑到含糖量以及升糖指数等方面，并在药物治疗期间需要遵医嘱进行定期复查。