喝中药不想吃饭一般属于正常现象，可能是药物刺激导致，也可能与患者本身有脾胃虚弱的情况有关。如果患者在喝中药期间出现不想吃饭的情况，可通过调整饮食结构、调整食物种类等方式来增强食欲。
中药味道一般都比较酸苦，服用后可能会对胃肠道产生刺激，引起胃肠道不适，部分中药还有比较难闻的气味，不喜此类气味的患者在服用后就可能会出现恶心、呕吐等症状，使食欲受到影响，从而出现食欲减退的情况。一般属于正常情况，在停止服药后，不想吃饭的情况会逐渐自行好转，无需过于担心。
此外，如果喝中药的患者本身脾胃较虚弱，患者脾胃的运化、受纳功能会受到影响，就会有食欲不振的情况出现。在喝中药时，患者的脾胃功能需要一个过程来慢慢恢复，因此会有不想吃饭的情况出现。一般脾胃虚弱的患者在经过中药调理后，其食欲会逐渐好转。患者可在医生的指导下服用参苓白术散、归脾丸等药物进行治疗。
服药期间需要注意饮食，避免食用生冷、辛辣以及刺激性等食物，如冷饮、烧烤、火锅等，忌烟忌酒，尽量不要喝浓茶，以免影响药物吸收。日常适当进行体育运动，增加抵抗力，保证充足的睡眠以及良好的心情，有利于病情恢复。