白花蛇草一般是指白花蛇舌草，白花蛇舌草水不可以当正常水喝，白花蛇舌草是一种中药材，泡水喝有一定功效，与正常水成分不同。如果需要饮用，建议专业医生的指导下服用，不建议自行盲目使用，以免加重身体负担，对身体健康产生危害。
白花蛇舌草味苦、甘，性寒，具有清热解毒、利湿通淋、活血通络、消肿止痛的功效，常用于治疗肺热咳嗽、扁桃体炎、咽喉炎、支气管炎、阑尾炎、盆腔炎、泌尿系统感染等炎症，也常用于治疗痢疾、黄疸、痈肿疔疮、跌打损伤、毒蛇咬伤等。如果有相关适应证，可以在医生指导下饮用。
正常水通常在任何时候都可以喝，能起到缓解口渴、补充水分、维持身体正常新陈代谢的作用。但白花蛇舌草水偏寒凉，脾胃虚寒者、阴疽（阴性疮疡疾病）患者以及孕妇不建议喝白花蛇舌草水。如果没有不适症状的情况下就大量喝白花蛇舌草水，可能会引起脾胃虚寒，出现腹冷、腹痛、四肢发冷等不适症状。