黑咖啡中含有咖啡因，而咖啡因可以兴奋大脑神经，促进心脏机能亢奋，使大脑皮层更加活跃，所以具有一定的提神效果。但提神效果是否好需要因人而异，如果对黑咖啡中的咖啡因敏感，则提神效果可能较好，如果对黑咖啡中的咖啡因不敏感，通常提神效果会不好。
1、对咖啡因敏感：这时提神效果相对好，可能适量喝一小杯黑咖啡后，会使头脑非常精神，也会消除困意，以及思考能力和注意力也有所提高；
2、对咖啡因不敏感：此时提神的效果不好，如果整天喝黑咖啡，且喝得时间较长，身体已经对黑咖啡中的咖啡因达到耐受状态，可能无法对咖啡因产生敏感性，从而也无法达到提神醒脑的效果。
在日常生活中，虽然黑咖啡具有一定的提神效果，但不建议过量喝黑咖啡，因为过量喝黑咖啡可能会导致新陈代谢加快，增加人体的消耗，长期以往还可能会形成恶性循环，对黑咖啡的需求越来越多，导致提神的效果越来越差。