已经熬制好的中药汤剂药汁可以用微波炉加热,微波炉加热适当的时间不会影响药汁的功效。如果是塑封成袋的汤剂,需要去掉外包装皮,将汤汁倒入玻璃碗或陶瓷碗中再用微波炉加热,避免塑料加热后融化变形影响药效。
如果熬好的中药需要另外冲服丸散剂,需要将中药汤剂用微波炉加热后再将丸散冲于药中,不可提前冲入再加热,以免影响丸散药剂的药效。
但是中药受不同药物药性影响,对温度的耐受程度不同,不建议长时间高温加热已经熬好的药汁,因为加热时间过长不仅会导致药液温度过高,而且服用高温液体还可能会灼伤口腔及食管,长期高温饮食习惯也对消化道损伤很大。高温还会导致药汁蒸发,减弱药效。此外,部分中药在高温下药效会降低,如金银花、柴胡、荆芥、藿香、薄荷等芳香化湿类药物,高温加热会导致药中的挥发油挥发和分解,降低药效,不利于治疗疾病。
熬好的中药汤剂还可以使用其他方法加热,如隔热水加热,将包装袋直接放入热水中温热五分钟,再取出将药倒出服用,或将药汁倒入陶罐、养生壶等器皿隔火加热。尽量不要使用铁锅、不锈钢锅加热,以免影响药效。

