吃了一点水晶泥要密切观察是否有不适症状，具体是否有事要根据具体症状进行判断。吃了一点水晶泥一般不会对身体造成明显的不良反应，如果没有临床症状，此时则没事，但若吃了很多水晶泥，则可能会导致机体中毒，建议及时到医院进行检查。
水晶泥的重要组成成分为硼砂，吃了一点水晶泥一般会随着食物的消化将体内毒素代谢，通常不会对身体造成明显影响，也不会出现明显的不适症状，此时没事。但还是需要密切观察身体是否出现不适症状，因为硼砂在胃中会与胃酸反应，出现呕吐、腹泻等不适症状。如果吃很多水晶泥，导致上述不适症状，建议患者及时到医院就诊，可以在医生指导下给予催吐处理，另外可通过洗胃、导泻等方法尽快将水晶泥排出体外。
在日常生活中应注意饮食安全，避免误食有毒、有害的物品。若不慎误食，建议及时到医院就诊，以免有毒物质长期滞留在体内导致胃肠道不适，还可以通过多喝水，多吃新鲜的水果和蔬菜，帮助机体排泄出有毒物质。