青蒿泡水一般不建议长期喝。青蒿属于中药材，具有一定的药理作用，泡水后如果长期喝，会影响机体健康，比如出现腹痛、腹泻等不适症状。需要饮用青蒿泡水时，建议在医生嘱咐下严格用药，以免延误病情。
青蒿为菊科植物黄花蒿的干燥地上部分，通常在秋季花盛开时采割，除去老茎，阴干切段。中医认为青蒿味苦、辛，性寒，归肝、胆经，具有清虚热、除骨蒸、解暑热以及截疟、退黄等功效，常用于缓解温邪伤阴、夜热早凉、阴虚发热、外感暑热、疟疾寒热等症。
青蒿泡水喝以后，其药用成分进入人体，通常需要经过脏腑代谢及排出体外，所以长期喝可能会增加脏腑负担。并且青蒿性寒，若长期泡水喝，容易导致患者出现不适症状，如胃寒，进而不利于病情恢复，所以不建议长期喝。
虽然青蒿可以作为中药使用，但应在专业医生辨证指导下，经炮制后应用发挥药效，日常生活中自行泡水喝时，功效作用较为局限。所以出现较为严重的病症时，仍需及时到医院的中医科进行望、闻、问、切等检查，采取有效的治疗措施。