吃饭对于乙肝病毒DNA检查通常不会有太大影响，因此，进行乙肝病毒DNA检查时，一般不需要保持空腹状态，可以在进食后进行检测。
查乙肝病毒DNA，一般是指乙肝病毒DNA定量检查，其能够检测在血液中游离乙型肝炎病毒的含量，明确病毒在体内的复制情况。一般情况下，乙肝病毒DNA定量检查的数值越大，病毒在体内复制越活跃，能够反映乙肝患者存在传染性。由于进食并不会抑制或者促进乙型肝炎病毒的DNA复制加快或者减慢，所以，单纯进行乙肝病毒DNA定量检查时不需要空腹。
但需要注意的是，乙肝病毒DNA定量检查的值并不能反映肝脏损伤的严重程度，所以，需要进一步进行乙肝两对半检查，以检测乙肝表面抗体、乙肝表面抗原是否呈阳性，此时通常也不需要保持空腹。若进行乙肝病毒DNA定量检查后，没有出现异常情况，生活中注意清淡、易消化饮食，避免饮酒以及服用可能会导致肝脏损伤的药物即可，以免对肝功能造成损伤，诱发酒精性肝炎或药物性肝损伤。