肠杆菌科细菌较多，目前发现的大约有几十个菌属，上百菌种，常见有大肠杆菌、沙门氏菌、志贺菌、耶尔森氏菌等。日常生活中应当尽量避免食用不洁食物，建议适当进行运动锻炼，提高身体免疫力，可以预防致病菌感染。
1、大肠杆菌：大肠杆菌感染属于较为常见的细菌感染，可能会导致胃肠道或尿路感染，胃肠道感染者可出现腹泻、腹痛等症状，尿路感染通常会出现尿频、尿急、尿痛等不适症状；
2、沙门氏菌：常见于消化道感染，被感染后可能会引起食物中毒现象，导致人体出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不良症状，被感染患者通常需要及时送往医院通过催吐、洗胃等方法治疗；
3、志贺菌：志贺菌又称为痢疾杆菌，容易引起细菌性痢疾，导致患者出现发热、头痛等症状，部分患者还会出现食欲减退以及全身乏力症状，可以根据医生指导选择头孢他啶、阿奇霉素等抗菌药物治疗；
4、耶尔森氏菌：耶尔森氏菌容易导致患者出现呼吸道感染症状，如鼻塞、流鼻涕等，还会引起咽痛、咳嗽症状，一般需要针对性用药治疗；
5、其他：除了以上常见细菌外，肠杆菌科细菌还含有克雷伯氏菌、变形杆菌、爱德华氏菌、枸橼酸杆菌等多种细菌。