手掌上有凸起的肉可能是脂肪瘤、扁平疣、寻常疣等疾病的临床表现，可能伴有轻度瘙痒、疼痛症状，建议及时前往医院皮肤科就诊，确诊后积极进行治疗。
1、脂肪瘤：发生原因不明，可能与遗传因素有关，典型症状为皮下出现肿块，可能伴有疼痛、麻木感。脂肪瘤一般不需要进行治疗，如果影响美观，或者引起了疼痛、麻木等不适，可通过手术将其摘除；
2、扁平疣：由于人乳头瘤病毒感染皮肤所致，具有传染性，主要表现为略微隆起的扁平丘疹，可伴有轻度瘙痒，可发生于手掌。多通过外用药物治疗，如水杨酸软膏、维A酸乳膏等，病情严重者可在医生指导下口服异维A酸软胶囊来改善病情；
3、寻常疣：是由人乳头瘤病毒感染引起，多见于手部，临床表现为表面粗糙的黄豆大小皮损，可伴有压痛。可通过冷冻治疗、电灼治疗以及手术刮除等方式将其去除，也可遵医嘱外用维A酸乳膏、氟尿嘧啶软膏等药物改善症状。
除了上述因素外，皮脂腺囊肿、软纤维瘤等疾病也可发生于手掌，表现为手掌上的异常凸起，均可前往皮肤科通过手术切除进行处理。