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孕妇可以吃海星吗

庄研产科副主任医师
上海市第一人民医院三甲

正常情况下孕妇可以吃海星,海星和其他海产品一样,没有特殊成分或有害物质,不属于孕妇禁吃食物。但如果存在过敏情况,则不能吃。另外,吃海星时也应注意烹饪方法。

海星属于较为独特的海洋生物,含有一定量的蛋白质、氨基酸等营养物质。如果孕妇没有对海鲜过敏的情况,怀孕期间可以适量吃一些海鲜。孕妇因为体内激素水平升高,所以容易出现食欲不振、胃口变差、恶心等不适症状。如果孕妇个人喜爱海星之类的海产品,通常可以适量吃,有利于帮助促进食欲,改善胃口。但要注意海星体内可能会存在细菌、寄生虫,所以孕妇吃海鲜时要彻底清洗干净,并且完全烹饪熟透,避免微生物感染。

海星含有一定的蛋白成分,如果孕妇存在海鲜过敏或蛋白质过敏的情况,通常不可以吃海星,也不能吃其他海产品或含有蛋白质的食品,否则可能会产生过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿、长皮疹等症状。

孕妇要注意饮食合理搭配,偏凉性的食物应少吃,可以在饮食上添加一些蛋白质、维生素较为丰富的食物,如鸡蛋、牛奶、瘦肉以及新鲜果蔬等。另外,孕期还需要控制好体重,避免身体过于肥胖,同时还要监测血压及血糖。

2023-09-17
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