有来医生
分享至
  • 复制链接
取消
点击这里 让更多人看到

亚麻籽油和鱼油可以一起吃吗

徐欢营养科主治医师
哈尔滨医科大学附属第一医院三甲全国第78
挂号

亚麻籽油和鱼油可以同时食用,两者在营养上具有互补性,共同促进人体健康。但需要注意的是,摄入时应适量,避免过量摄入导致营养失衡或不良反应。

亚麻籽油富含α-亚麻酸,而α-亚麻酸是一种人体必需的脂肪酸,但自身无法合成,必须通过食物摄入。在人体内,α-亚麻酸可以转化为EPA和DHA,这两种物质对大脑和视网膜的发育至关重要,同时也有助于降低血脂、抗血小板聚集、扩张小动脉和预防血栓形成。

鱼油则主要来源于深海鱼类,富含EPA和DHA等Omega-3脂肪酸,能够降低血液中的甘油三酯和胆固醇,有效控制血脂,辅助预防心血管疾病。并且EPA和DHA还具有抗炎作用,能够减轻炎症反应,促进伤口愈合。此外,鱼油中的Omega-3脂肪酸还有助于改善记忆力、增强免疫力、预防老年痴呆等。

亚麻籽油和鱼油在营养上具有互补性,亚麻籽油富含α-亚麻酸,而鱼油则富含EPA和DHA。虽然亚麻籽油中的α-亚麻酸可以在人体内转化为EPA和DHA,但转化效率有限。因此同时食用亚麻籽油和鱼油,可以确保人体获得足够的EPA和DHA,从而更全面地发挥它们的保健功效。

虽然亚麻籽油和鱼油都富含对人体有益的营养成分,但过量摄入也可能带来不良影响。过量摄入高热量食物可能导致热量过剩,进而引发肥胖等问题。因此在食用时应适量控制,避免过度摄取脂肪。

2024-11-14浏览6494次
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
营养科医生推荐
预约挂号
在线问诊
精选
云维生主任医师精神科
北京市顺义区顺安医院
明天有号
去挂号
已成功预约4人
¥1
擅长:抑郁症、焦虑症、精神分裂症、器质性精神障碍、双相障碍及神经症、青少年心理问题、青少年抑郁症、恐惧症、神经衰弱、强迫症、妄想症、躁狂症、失眠、精神障碍、神经症、躁狂症、神经衰弱、头晕头痛、抑郁障碍、焦虑障碍、躯体化障碍、物质滥用、心理障碍等精神心理疾病,尤其对抑郁障碍、焦虑障碍、躯体化障碍、物质滥用有独道见解。
周东丰
精选
周东丰研究员精神科
北京大学第六医院
三甲
3天后有号
去挂号
已成功预约74人
¥3250
擅长:抑郁症、双向情感障碍的治疗,抑郁症的神经生化、精神内分泌、抗抑郁治疗的机理和精神药理研究,以及精神分裂症、情感障碍、产后抑郁、老年抑郁症、人格障碍、焦虑症、心理障碍、偏执型精神分裂症等疾病的治疗。
刘晓来
精选
刘晓来主任医师精神心理科
沈阳医学院附属第二医院
三甲
明天有号
去挂号
已成功预约332人
¥20
擅长:抑郁症、焦虑症、失眠症、恐惧症、精神障碍、青少年抑郁、对成人精神分裂症、焦虑障碍、抑郁障碍、双相障碍、睡眠障碍、应激相关障碍、酒精、网络成瘾、难治性癫痫及儿童心理、青少年心理问题等疾病的诊断及治疗有丰富的临床经验。
查看更多营养科医生

相关推荐

马琳娜副主任医师
哈尔滨市第四医院三甲
亚麻籽油怎么吃减肥
"亚麻籽油属于一种不饱和脂肪酸的油,里面含有的植物蛋白比较丰富,适当的食用也有利于减肥。亚麻籽油的吃法有很多,要注意一天的摄入量,尽量不要超过25g。芝麻籽油可以直接食用,成人一次使用量可以在10-20ml左右。\n另外,可以在烹饪菜肴的时候放入亚麻籽油,做凉拌的时候也可以放入亚麻籽油,跟酸奶也可以一起混合食用。尽量不要用烧烤、煎炸的方式混合亚麻籽油一起使用。\n亚麻籽油可以帮助人体祛除多余的胆固醇,对胃肠道功能有完善的作用,可以提高人的吸收能力,尽量减少人体便秘的发生。虽然亚麻籽油能够帮助减肥,但也不能够经常吃的太多。"
张天鹏副主任医师
鸡西市人民医院三甲
亚麻籽油有什么作用
"亚麻籽油可以延缓衰老,可以调治血脂过高,还可以缓解经期不适等。临床上可以通过亚麻籽油进行更多的保健和辅助治疗,比如可以通过亚麻籽油改善皮肤的弹性,对于改善皮肤有很大的效果。还可以减轻过敏反应,可以改善人体的组织发炎,明显降低血液中的胆固醇。通过亚麻籽油可以调整消化道,对于辅助治疗便秘效果非常理想。也可以调节女性的内分泌,特别是亚麻籽油含有类雌激素的作用,对于改善女性的相关疾病和症状效果很理想。"
黎艳副主任医师
南宁市第二人民医院三甲
亚麻籽油有什么功效
亚麻籽油养血祛风、润肠通便,味甘、性平,归胃肠、大肠经,可以缓解皮肤干燥、脱发、肠道便秘。本品含有不饱和脂肪酸,可以使脂肪重新排列,达到瘦身效果。 平时喜欢吃油腻食物、酗酒者,长期会导致血脂升高,血脂升高会促进血管硬化,是高血压的主要原因。亚麻籽油有降血脂的功效,血脂下降后血管会逐渐恢复弹性,对改善高血压症状有一定效果,且能预防脑血管疾病。本品所含的活性成分可以减慢癌症的发生和转移,可以作为癌症治疗的食疗之品。亚麻籽油还可以清除自由基,对延缓衰老有一定作用。
张忠浩主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院三甲全国第72
亚麻籽油宝宝可以吃吗
孩子可以食用亚麻籽油,亚麻籽油在人体内能够代谢成亚麻酸,亚麻酸含有丰富的DHA以及EPA。DHA和EPA是人体生长发育所需要的物质,DHA是脑黄金,能够促进神经以及智力发育。亚麻籽油有调节血脂作用,可防止出现高脂血症等,还能够缓解便秘。亚麻籽油一般是低温冷榨所获取,食用时不能进行高温加热,否则可能丧失营养物质。另外,亚麻籽油不能食用过多,否则可能造成腹泻,可以作为调料加在凉拌菜中,有助于缓解菜物无味的情况。所以孩子可以食用亚麻籽油,但是要控制摄入量。
杨铁生主任医师
北京大学人民医院三甲全国第21
系统性红斑狼疮可以吃亚麻籽油吗
系统性红斑狼疮患者可以食用亚麻籽油,系统性红斑狼疮患者从饮食上而言,并没有绝对的禁忌,但油炸、烧烤以及盐腌食物应尽量少吃。饮食上要营养均衡全面,可适当食用优质蛋白,以及富含膳食纤维和维生素的食物,对于高油、高盐食物,少吃或不吃。同时系统性红斑狼疮患者要遵从医嘱,坚持治疗定期复查。在临床上部分患者,并没有做到遵从医嘱服药,并自行减药或停药,甚至服用偏方进行治疗,患者通常不能较好控制病情,并且产生部分并发症。
孙伟主治医师
六安市人民医院三甲
亚麻籽油致癌吗
"亚麻籽油与致癌之间并没有确切的关系,亚麻籽油是一种比较好的食品,是由亚麻籽制作而成,以前也叫做胡麻,可以补充亚麻酸,亚麻籽油富含不饱和脂肪酸,对健康更有好处,可以帮助减肥,消耗身体多余的脂肪。另外可以减轻哮喘的症状,还可以改善关节炎等。\n一般癌症的发病因素里面可能与饮食有关系,如长期吃腌制的、霉变的食物,与胃癌或者肝癌的发生可能有关。但是癌症发生也是一个综合性作用的结果,还与其他的如环境、遗传、基因突变等有关,主要还是与基因突变有关系。"
王志新主任医师
中日友好医院三甲全国第43
婴儿吃亚麻籽油的作用
在婴儿6个月以后,添加辅食以后适当地添加亚麻籽油,应该对婴儿很有好处。1、有益于神经系统的发育:亚麻籽油除了含有丰富的氨基酸,对于婴儿的营养是比较良好的补充。同时含有亚麻酸,亚麻酸对婴儿的脑神经的发育,特别是婴儿的神经的调节都有良好的益处,是必需的脂肪酸,对人体是非常重要的组成部分。所以在婴儿时期在添加辅食的时候,适当地增加亚麻籽油,对婴儿的神经系统的发育,会有良好的帮助作用;2、辅助抑制病毒:另外亚麻籽油也含有多糖的成分,对于婴儿对疾病的病毒的抑制有一些辅助的作用,所以婴儿在添加辅食的过程中,适当地添加亚麻籽油,应该是有帮助。但是婴儿的饮食,本身的油含量相对比较少,一般是以低盐、低油饮食为主,所以即使是很好的亚麻籽油,也不要过多地摄入。婴儿一般少量添加可以,但是少量也不要单一的品种,可以适当地给婴儿多选择、多转换一些不同的油脂,相对可能对婴儿的营养补充更好。
马方主任医师
北京协和医院三甲全国第1
亚麻籽油的功效与作用
亚麻籽油的功效是比较多的。亚麻籽油中不饱和脂肪酸的含量最高,可以作为不饱和脂肪酸的补充油食用。亚麻籽油具体的作用和功效有以下几个方面:1、调节血脂,高血脂是引起高血压、动脉硬化、心脏病、脑血栓、中风等多种疾病的主要原因,这类疾病在内陆的发生率是比较高的,而在海边的人群中发病率相对较低;对于常年以海鱼为食的爱斯基摩人进行调查之后,他们几乎不会患高血脂,主要原因是鱼油当中的EPA和DHA能够降低血液中的甘油三酯和胆固醇,能有效地控制人的血脂,预防疾病;亚麻籽油中所含有的EPA和DHA比鱼油还要高一点,亚麻籽油也具有调节血脂的作用;2、清理血栓,亚麻籽油中含有大量的EPA,在食用之后能够促进机体对体内饱和脂肪酸的代谢,减轻或消除体内动物性脂肪对人体的危害,防止脂肪沉积在血管壁上、抑制血栓的形成和发展、强血管的弹性和韧性,对血栓的清除有一定的辅助作用;3、保护视力,人的眼睛能看见东西主要是视网膜的成像,而视网膜上有40-50%都是不饱和脂肪酸,主要是DHA;体内不饱和脂肪酸下降时会导致视力的下降,而食用亚麻籽油,能够大量补充DHA,保证视网膜上DHA的含量,从而达到保护视力的目的;4、补脑、健脑,亚麻籽油是陆地上不饱和脂肪酸含量最高的食物油,又称为学生食品,或者叫做知识分子食品,亚麻籽油是最为补脑的一种食品;5、缓解关节疼痛,人体中有很多地方都可以使用到不饱和脂肪酸,亚麻油当中含有很多ω-3系列的不饱和脂肪酸,可以辅助形成关节处的腔内润滑剂,也能提高体内白细胞的杀菌、灭菌能力,减轻关节的炎性症状、减轻关节的疼痛;6、促进新生儿生长,亚麻籽油含有很多的α-亚麻酸,能够促进胎儿和婴儿的机能和形体的发育,特别是对于发育不良的胎儿和早产儿,能够促使他们的机能发育,达到正常的水平;7、降低血压,医学上把高压145 mmHg,低压90mmHg,到高压160 mmHg,低压95mmHg,叫做临界性高血压,亚麻籽油能够扩张血管,对临界性高血压有明显的降压作用;8、抗过敏,亚麻籽油中含有很多ETA;α-亚麻酸也具有降低多核白细胞以及肥大细胞膜磷脂中花生四烯酸的含量的作用,而花生四烯酸的代谢紊乱会导致过敏反应,这在很多动物试验中都得到了证明;α-亚麻酸对过敏反应的中间体—血小板凝集因子有抑制作用,因此食用亚麻籽油有抗过敏的作用;9、抗衰老,亚麻籽油中含有的脂肪酸具有抗氧化作用,能够清除体内对人体细胞有明显危害的自由基,并且还可增强人体内超氧化物歧化酶活性的作用;10、减肥,亚麻籽油的不饱和脂肪酸和天然优质维生素E联合作用,可以分解体内脂肪,外抹可以吸收皮下多余的脂肪,因此亚麻籽油是唯一内服外用均具有减肥作用的天然植物神油;11、防晒、防冻,亚麻籽油夏可防晒、冬可防冻,夏天涂于皮肤可以防止皮肤的红肿刺痛,尤其可以预防皮肤癌;冬季对于皮肤的发皲、手脚干裂、掉皮屑,亚麻籽油都有极好的防治效果;12、稳定情绪,亚麻籽油中的ω-3不饱和脂肪酸,可以减少身体受压力时所产生的有害生物化学物质的影响,稳定情绪,保持一种平静的心态,减少忧郁症以及失眠症的发生;13、缓解便秘,亚麻籽油中的不饱和脂肪酸,在食用之后,能够起到润滑肠道、刺激肠道蠕动的作用,对便秘有一定的治疗效果,适合用于孕产妇、老人的便秘等。亚麻籽油的功效很多,但是打开瓶之后要尽可能在短时间内将油用光,并且注意每次用完之后将瓶盖盖好,避免置于温度过高或者阳光直射的地方。在食用亚麻籽油的时候,可以像香油似的,不进行加热,如果加热也不适宜加热过久,以免破坏其营养成分。
石劢主治医师
中日友好医院三甲全国第43
亚麻籽油的营养价值及功效
亚麻籽油亦称胡麻籽油,由亚麻籽中提炼所得的一种植物油脂,颜色为淡黄到棕黄,相对密度0.931-0.938,凝固点在-16℃-25℃,碘值170-204,主要成分是α-亚麻酸,是人体的一种必需脂肪酸,亚油酸和油酸的甘油酯可用作食用油,也可用于涂料、油墨、橡胶等工业生产的原料,亚麻籽油是一种富含ω-3脂肪酸的一种食用油,ω-3的含量一般占60%左右,是膳食中ω-3的一个良好的食物来源。
石劢主治医师
中日友好医院三甲全国第43
亚麻籽油的营养价值及功效
亚麻籽油亦称胡麻籽油,由亚麻籽中提炼所得的一种植物油脂,颜色为淡黄到棕黄,相对密度0.931-0.938,凝固点在-16℃-25℃,碘值170-204,主要成分是α-亚麻酸,是人体的一种必需脂肪酸,亚油酸和油酸的甘油酯可用作食用油,也可用于涂料、油墨、橡胶等工业生产的原料,亚麻籽油是一种富含ω-3脂肪酸的一种食用油,ω-3的含量一般占60%左右,是膳食中ω-3的一个良好的食物来源。