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尿酸高哪些坚果不能吃

刘爱华风湿免疫科主任医师
北京医院三甲全国第60

尿酸高通常是由嘌呤代谢紊乱导致的代谢性疾病,患者在日常生活中需要严格控制高嘌呤类食物的摄入,夏威夷果、花生、开心果、松子、腰果等是不能吃的坚果种类。

1、夏威夷果:通常夏威夷果的胆固醇含量相对较高,如果尿酸高的患者食用过多,可能会导致高脂血症,不利于身体恢复,因此尿酸高的患者应避免食用夏威夷果。

2、花生:虽然花生营养丰富,但在食用过程中会对嘌呤指标造成相关影响和负担,容易导致嘌呤紊乱。此外,花生中油脂含量较高,食用过多可能会导致脂肪堆积,引起肥胖。因此,在存在高尿酸血症和痛风的情况下,必须尽量避免食用花生。

3、开心果:开心果属于中嘌呤的食物,如果痛风患者在尿酸持续增高的情况下吃开心果,可能会导致关节部位疼痛、肿胀等不适症状加重,不利于病情控制,因此尿酸高的患者应尽量避免食用开心果。

4、松子:每100g松子内嘌呤含量是30-100mg,属于中嘌呤食物。如果是控制嘌呤摄入的人群,可以少吃一些松子。但如果是在高尿酸血症或痛风发作期间,则应避免吃松子,否则不利于控制疾病。

5、腰果:痛风患者如果在疾病发作期,尿酸水平持续增高的情况下一般不可以吃腰果,吃了之后有可能会导致体内摄入过多嘌呤,从而影响体内尿酸水平,导致病情加重,出现关节红肿、疼痛,不利于疾病恢复。

除了上述坚果外,尿酸高的患者还应注意避免摄入其他高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜、红肉等。同时多喝水、保持充足的水分摄入,有助于促进尿酸的排泄。

2024-10-11
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