乳腺手术后可以吃虾，虾是一种富含优质蛋白质的食物，对于乳腺手术后身体的恢复有一定帮助。手术后身体需要足够的营养来促进伤口愈合和恢复体力，而虾能提供丰富的蛋白质等营养物质。
乳腺手术后身体处于恢复阶段，需要充足的营养支持，蛋白质是身体修复和维持正常生理功能的重要营养素。虾中含有丰富的优质蛋白质，其氨基酸组成与人体接近，易于被人体吸收利用。适量摄入虾可以为身体提供所需的蛋白质，有助于促进伤口愈合、维持免疫力。虾还含有一些微量元素如锌、硒等，这些元素对于身体的正常代谢和免疫功能也起着重要作用。
在食用虾时也需要注意一些问题，要确保虾的新鲜度和卫生，选择新鲜的虾，避免食用变质或受到污染的虾，以免引起食物中毒或胃肠道不适。
对于一些对虾过敏的人来说，乳腺手术后应避免食用虾，以免引发过敏反应。过敏反应可能表现为皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等，严重时甚至会危及生命。如果不确定自己是否对虾过敏，可以在食用前进行过敏测试或咨询医生的意见。
虾的烹饪方式也很重要，尽量选择清淡的烹饪方式，如清蒸、白灼等，避免油炸、油煎等高油脂的烹饪方式，以 免增加胃肠道负担。注意控制食用量，不要过量食用，以免引起消化不良等问题。