头孢在临床指头孢菌素类药物，头孢菌素类药物吃七天后，隔一周是否可以吃，需要根据具体情况而定。如果用药七天，炎症已经痊愈。隔一周后，又发生其他炎症，可以继续使用头孢菌素类药物治疗。如果炎症减轻，没有痊愈就停药，隔一周再继续吃，就可能会产生耐药性，影响治疗效果。另外，使用抗生素需要严格遵医嘱按疗程正规治疗，不能随便停药，如果间断停药，容易产生耐药性，影响药物疗效。
1、能吃：部分患者如果出现上呼吸道感染疾病，引起急性咽喉炎、扁桃体炎后，头孢菌素类药物吃七天后，疾病痊愈。隔一周后，如果又发生其他部位的炎症，如外伤引起的感染，可以继续遵医嘱使用此药治疗，一般不会影响治疗效果；
2、不能吃：如果身体出现炎症，如上呼吸道感染，头孢菌素类药物吃七天后，炎症减轻但是没有痊愈就停止用药。隔一周后，如果再使用头孢菌素类药物治疗，可能会引起耐药性，此时就不能再使用此药物进行治疗，需要更换其他抗生素进行消炎治疗。