吃魔芋过敏的症状大致包括皮肤黏膜症状、消化系统症状、呼吸系统症状以及循环系统表现等。过敏的轻重程度不同，个人体质不同，临床表现出的症状也不同，建议及时就医尽早明确诊断，尽早给予对症抗过敏治疗。
1、皮肤黏膜症状：食用魔芋后过敏症状以皮肤表现多见，其中包括皮疹、红斑、瘙痒甚至水肿样改变等，建议及时遵医嘱口服抗组胺药物如西替利嗪，并局部使用复方醋酸地塞米松乳膏、炉甘石洗剂等药物缓解；
2、消化系统症状：可能会表现出不同程度的恶心、呕吐、腹胀、腹痛或腹泻等不适症状，严重过敏时还有可能会出现重度腹泻甚至脱水等。需要及时给予对症的药物治疗，如口服氯雷他定片的同时，服用甲氧氯普胺片、蒙脱石散搭配双歧杆菌三联活菌散等药物缓解；
3、呼吸系统症状：可能会表现出呼吸加快，严重者出现呼吸困难、窒息等症状。建议及时给予改善呼吸通气治疗，必要的时候遵医嘱给予肌注肾上腺素，吸入沙丁胺醇，氧气吸入、气管切开等治疗；
4、循环系统症状：可能会出现胸闷、心慌、心率加快甚至休克等症状。建议及时给予肾上腺素肌肉注射，及时就医，遵医嘱给予 抗过敏、改善循环等治疗，如心肺复苏等。
建议在治疗期间要保证充足的休息与睡眠，注意保持清淡饮食以及保暖护理等。