日常适当吃芝麻糊一般具有补充营养、滋养肝肾、润肠通便、改善皮肤状况、辅助健脑益智的好处，若食用不当，也有肥胖风险、血糖升高的坏处。
一、常见好处
1、补充营养：芝麻糊富含多种营养成分，如蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌等，这些丰富的营养物质使芝麻糊成为一种优质的营养补充来源。
2、滋养肝肾：芝麻糊中的芝麻入肝肾经，在中医理论中，肝藏血，肾藏精，肝肾的滋养对于整体健康至关重要。长期食用芝麻糊可使肝肾得到滋养，对于肝肾阴虚引起的头晕目眩、腰膝酸软等症状有一定缓解作用。肝肾功能良好能保障精血充足，维持身体正常代谢和生殖等生理功能。
3、润肠通便：芝麻糊中的芝麻含有丰富的油脂和膳食纤维，油脂可以润滑肠道，膳食纤维则能促进肠道蠕动。对于便秘人群，长期食用芝麻糊有助于改善肠道的排泄功能，维持肠道健康，促进体内毒素排出。
4、改善皮肤状况：芝麻糊中的营养成分对皮肤有益，其含有的不饱和脂肪酸有助于保持皮肤水分，防止皮肤干燥。蛋白质等其他营养物质能促进皮肤细胞的新陈代谢，使皮肤更加光滑细腻。长期食用芝麻糊可以从内而外滋养皮肤，减少皮肤干燥、粗糙等问题，维持皮肤健康和美观。
5、辅助健脑益智：芝麻糊中的芝麻含有卵磷脂等对大脑有益的成分，卵磷脂是构成神经细胞膜的重要物质，辅助提高神经细胞的活性和传导速度。
二、常见坏处
1、肥胖风险：芝麻糊含有较多的热量，长期过量进食，如果身体消耗的能量低于摄入的能量，多余的热量就会在体内转化为脂肪堆积起来，从而导致体重增加，增加肥胖的风险。
2、血糖升高：芝麻糊中的碳水化合物含量较高，在加工过程中可能还会添加一些糖分。长期过量食用也可能影响血糖水平，增加患高血糖相关疾病的潜在风险。
食用芝麻糊应适量，不可将其作为单一的主食，还要注意保持饮食多样化，确保营养均衡。