红糖和枸杞能一起泡水喝。红糖和枸杞一起泡水喝并不会产生对人体不利的物质，适当喝还有益于机体健康，但在喝的过程中需要控制好量。若机体对红糖或枸杞过敏，则无论分开还是一起泡水喝均不可以，以免摄入后诱发机体出现红疹、喉头不适等过敏症状。
中医认为，枸杞性平，味甘，归肝、肾经，有滋补肝肾、益精明目的功效，红糖具有温中散寒、健脾利湿的功效。对于普通人群来说，将红糖和枸杞一起泡水喝对机体有一定的滋补作用，有助于身体健康。二者一起泡水喝时的药理作用有抗氧化、降血脂、降血糖、降血压等，但由于单靠食物对于机体的疗效较小，而且日常的进食量通常不会达到上述的疗效，因此，建议患有腰膝酸痛、眩晕耳鸣、月经不调等症候的人群及时就医进行诊治。
此外，红糖和枸杞一起泡水喝时需注意避免一次性喝得过多，以免引发胃部不适的情况，而且由于红糖的含糖量较高，对于糖尿病的患者来说，若喝得过多，会不利于血糖的控制。