如果是做完诊断性胃肠镜检查，无不适症状，则可以吃质软、水分充足、高纤维的水果，但若有胃肠道不适症状，则建议症状缓解后再吃上述水果；如果为治疗性胃肠镜检查，则建议做完胃肠镜后先不要吃水果，待肠蠕动恢复后再吃水果。
1、质软类：做过胃肠镜后胃肠道较为脆弱，建议吃一些质地软烂的水果，既易于消化，也可以减轻胃肠道的负担。质软的水果有香蕉、草莓、芒果、葡萄、猕猴桃、樱桃等；
2、水分充足类：做胃肠镜前需要禁食禁饮，因此做过胃肠镜后机体较为缺水，可以吃水分充足的水果，生津止渴。水分充足的水果有西瓜、梨、甘蔗、橘子、橙子、水蜜桃等；
3、高纤维类：做胃肠镜会对胃肠道产生刺激，肠胃功能可能会有所减弱，建议适当吃一些膳食纤维含量高的水果，能促进胃肠道蠕动，改善大便形态。高纤维的水果有苹果、杏、枣、柑、山楂、杨梅等。
不论是哪些水果，都建议不要多吃，也不建议吃质地硬、较酸的水果，吃得过多可能会造成消化不良，引起胃肠道反应。除水果外，还应该多吃清淡易消化的食物，如米粥、面条、馄饨、蔬菜汤等，同时适当补充肉类，有助于机体尽快恢复，促进健康。