老年人器官衰竭的症状，需要根据具体衰竭的器官分析，常见的老年人器官衰竭有心力衰竭、肾衰竭、呼吸衰竭、肝衰竭和脑衰竭等。器官衰竭是指机体的重要脏器出现功能减退，不能维持正常的生命活动。
1、心力衰竭：主要分为左心衰竭和右心衰竭。当老年人为左心衰竭时，常表现为呼吸困难，可出现疲劳、乏力，不能平卧或平卧后咳嗽，严重时会出现只能坐着呼吸。当老年人右心衰竭时，主要表现为食欲差、恶心、呕吐、腹胀、腹泻、右上腹痛等症状；
2、肾衰竭：分为急性肾衰竭和慢性肾衰竭。当老年人为急性肾衰竭时，主要症状为少尿或无尿，以及高钾血症、代谢性酸中毒等，当老年人为慢性肾衰竭时，主要表现为少尿或无尿，以及食欲不振、恶心欲吐、乏力、头昏等症状；
3、呼吸衰竭：老年人发生呼吸衰竭时，主要表现为呼吸困难、发绀、神志不清、昏迷、血压下降、休克等症状；
4、肝衰竭：是指肝脏受到多种因素所引起的严重肝损害，主要表现为凝血功能障碍、黄疸、肝性脑病、腹水等临床症状；
5、脑衰竭：可将脑衰竭分为急性脑衰竭和慢性脑衰竭。慢性脑衰竭往往表现为逐渐发展的进行性痴呆，最后进入昏迷状态，而急性脑衰竭以意识障碍和生命体征紊乱为主要表现，可能危及生命安全。