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痛风能吃肥肉和猪油吗

杨铁生风湿免疫科主任医师
北京大学人民医院三甲全国第21

痛风患者应避免高嘌呤食物的摄入,故不建议进食肥肉和猪油,以免加重病情,通过合理的饮食调整、规律作息、适度运动和药物治疗,可以有效控制痛风症状,维护身体健康。

猪油能清除肺热,缓解因干燥引起的咳嗽、痰多,并润滑肠道,改善便秘问题。猪油含有的饱和脂肪酸能维持皮肤结构和功能,帮助皮肤锁住水分,增加弹性,还含有胆固醇、维生素E和D,以及锌和硒等微量元素,能为人体提供热量,满足日常活动所需的能量。

而肥肉和猪油中含有大量的脂肪和胆固醇,摄入后容易增加血液中的胆固醇水平,影响身体的代谢功能,甚至诱发高脂血症,肥肉和猪油中的嘌呤含量较高。对于痛风患者来说,高嘌呤食物容易导致尿酸水平升高,诱发痛风发作,加重病情。

摄入高嘌呤食物后,痛风患者体内尿酸水平升高,可能引发急性痛风发作,导致关节红肿、疼痛,活动受限,高脂肪和高胆固醇的食物摄入会增加痛风患者的代谢负担,影响血脂水平,加重身体负担。

针对痛风患者的护理措施,痛风患者应严格限制高嘌呤食物的摄入,如动物内脏、海鲜、肉汤等,多吃新鲜蔬菜和水果,每日食入嘌呤量控制在100-150毫克,每日饮水量保持在2000-3000毫升之间,有助于尿酸的排泄,避免含糖饮料、浓茶等刺激性饮品。

保持规律的作息习惯,早睡早起,避免熬夜,确保身体得到充分的休息和恢复,适度运动有助于身体健康。但痛风患者应避免剧烈运动,防止关节损伤,痛风患者应按照医生的指导,按时服用控制尿酸水平和消炎止痛的药物,并观察药物副作用。

2024-11-14
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