竹荪虫草花鸡汤一般具有补益中气、滋养阴液等功效，可以改善进食量少、反胃、咳嗽等症状，此汤内包含中药材，患者在进食前应得到医生许可。
从中医方面来看，此汤内含有的竹荪药性偏凉，一般会达到补益中气、滋养阴液、润肺止咳、散热等功效，用于治疗喉炎、痢疾、高血压等疾病，还可以作为肿瘤的辅助治疗用药。
虫草花是蛹虫草子实体，属于真菌类食物，包含蛋白质、氨基酸、维生素、钙、磷等营养物质。上述汤类食物内含有的鸡肉药性偏温，入脾、胃经，具有温中益气、补益精气等作用，可以缓解反胃、进食量少、腹泻、肢体水肿等现象。
上述食物、中药材之间不存在搭配禁忌，联合使用后也不会导致其中的药用功效、营养价值降低，因此，竹荪虫草花鸡汤通常也存在上述功效、作用。
如果自身对竹荪虫草花鸡汤内含有的物质过敏，应禁止食用，以免引起丘疹、咽喉水肿、气促、胸闷等过敏症状。患者在生活中应多休息，少食用辛辣、刺激性大的食品，若用药后病情持续未见减轻，应尽快前往中医科进行诊治。