赤小豆性平味甘、酸,入心、小肠经,具有利水消肿、解毒排脓的功效,可用于水肿胀满、脚气浮肿、痈肿疮毒等病症的治疗。但应用赤小豆时应注意存在禁忌人群,如脾胃虚弱者、气虚尿多者以及阴虚无湿热者等,此类人群应尽量少吃或不吃,否则容易诱发不适。另外,临床并不存在与赤小豆相克的食物。
1、脾胃虚弱者:赤小豆具有清热解毒的功效,但不易消化,所以脾胃虚弱者应禁食或少食赤小豆,以免影响胃肠道的消化功能;
2、气虚多尿者:赤小豆有利尿作用,本身存在气虚多尿症状的人群应禁食,以免加重症状;
3、阴虚无湿热者:赤小豆可用于阴虚有湿热的痈肿疮毒等病症的治疗,而无湿热的阴虚者进食后就会损伤津液,影响阴虚的恢复。因此,阴虚无湿热者禁食赤小豆;
4、特殊体质者:也就是对赤小豆过敏的人群,应禁食赤小豆,否则容易出现咳嗽、呼吸困难、皮肤瘙痒、皮疹等过敏反应。
赤小豆为药食两用的食物,并不存在与食物或药物相克的说法。日常食用量并不会影响赤小豆药用价值的发挥,也不会产生危害人体健康的成分。

