鱼生一般是指生鱼片，吃生鱼片的危害主要是容易导致寄生虫感染、过敏，甚至可能诱发肝癌。建议日常尽量避免吃生鱼片，应以熟食为主，以免进食后出现不良反应。
生鱼片多为深海鱼类切片制成，没有进行特殊处理或加工的情况下，其中可能存在大量鱼卵或寄生虫、细菌等对人体有害的物质。如果不慎摄入以上有害物质，就可能会引起肝吸虫病，严重时甚至可能会出现肝癌，患者可出现上腹不适、消化不良、腹痛、头晕以及消瘦等症状。如果没有及时进行治疗，可能还会导致患者死亡。此外，部分人群还可能对生鱼片存在过敏反应，进食后容易导致皮肤红疹、瘙痒等症状出现，不利于自身健康。
建议日常少吃生鱼片，如果进食后出现不适症状，建议尽快到医院进行相应检查，根据病情进行科学治疗，以免造成不可挽回的后果。