眼睛需要补充的营养包括很多种,因为很多营养物质在眼睛的发育过程中不可缺少,包括B族维生素、维生素A、硒元素、维生素C、叶黄素等,多吃此类营养物质可以起到保护眼睛的效果。
1、B族维生素:眼睛和视神经是脑神经的一部分,小麦、玉米和鱼类含有比较丰富的B族维生素,能起到营养眼睛的作用;
2、维生素A:可以直接参与视网膜内的视紫红质形成,如果缺乏维生素A,容易造成干眼症和夜盲症。富含维生素A的食物有南瓜、胡萝卜等;
3、硒元素:如动物肝脏、瘦肉、玉米等都含有比较丰富的硒元素,如果硒元素缺乏,可能造成视力下降,出现白内障等眼部疾病;
4、维生素C:是眼睛发育必不可少的一种营养元素,因为眼角膜、晶状体在代谢过程当中需要用维生素抗氧化,从而可以延缓组织老化。富含维生素C的食物有猕猴桃、山楂、柚子等;
5、叶黄素:是一类胡萝卜素,平时多存在于胡萝卜当中,可以参与视网膜黄斑的感光细胞生长和发育。

