有胃病的人可以适当摄入各种粥类、面条、馒头养胃,蔬菜方面可给予菠菜、南瓜、胡萝卜等。水果方面可以给予香蕉、芒果等食物,对胃部都比较好。但食物养胃效果有限,一般建议胃病患者在遵医嘱积极对症治疗的基础上,进行饮食护理,而不可单纯依靠饮食治疗胃病。
一、主食:
1、粥类:生活中常见的粥类比较多,比如小米粥、大米粥、八宝粥,粥内熬制的时候添加的水分比较多,摄入到人体后不会对胃部造成刺激,有一定的养胃的作用;
2、面条:面条是生活中常见的主食,有胃病的人主食吃软烂的面条,面条本身属于碱性,也有一定的中和胃酸的作用;
3、馒头:馒头是主食的一种,属于发酵的面制品,不具刺激性,质地较柔软,易被消化和吸收,适量摄入对胃比较友好。
二、蔬菜
1、菠菜:菠菜属于绿叶蔬菜,所含营养成分比较多,有一定的益肠胃通便秘的作用,适合胃病患者食用;
2、南瓜:南瓜含有丰富的果胶,可以保护胃部免受刺激,溃疡患者可酌情摄入;
3、萝卜:含有丰富的维生素以及膳食纤维素,能起到消食化腻的作用。同时,中医认为萝卜有补中益气的作用,能润肠胃、安五脏。因此,经常胃部胀气的患者,适量吃萝卜可帮助改善症状;
4、山药:山药口感绵软容易消化,还能促进食欲、润肠通便,对胃具有一定的保护作用。
三、水果:
1、香蕉:胃不好的患者,适当吃香蕉有养胃的作用,能促进肠胃蠕动,还能够缓解便秘;
2、苹果:苹果易消化、易吸收,属于碱性水果,适量进食可以帮助促进肠胃内容物的消化。同时含有大量的果胶和膳食纤维,果胶具有保护胃壁的作用,膳食纤维能增加胃肠道的蠕动。