喝酒记忆力下降是否能恢复，要根据具体的情况决定，如果喝酒量比较少，一般能恢复，如果喝酒量比较大，对脑部造成了不可逆转的损伤，大多不可能恢复。
1、一般能恢复：酒中含有酒精，喝酒会对脑神经造成一定的刺激，如果患者不经常喝酒，偶尔出现醉酒，导致短暂的记忆力下降，可以适当增加饮食量，促进酒精代谢，等到患者醒酒后，记忆力通常能恢复；
2、大多不能恢复：如果经常性喝酒，脑神经长期受到刺激，容易出现脑神经功能紊乱的现象，导致记忆力下降、头晕、精神萎靡等不适症状，严重者会出现脑萎缩等，对脑部造成严重损害。这种情况导致记忆力下降大多不能恢复，需要去医院神经内科完善核磁共振、CT等检查，根据检查结果在医生指导下服用营养神经药物，如谷维素片、甲钴胺片等治疗。
建议平时在生活中尽量减少喝酒的次数或者戒酒，还要养成良好的习惯，早睡早起避免熬夜，生活和工作要劳逸结合，饮食以新鲜水果、蔬菜为主，根据自身情况做一些运动，如慢走、游泳等，有助于身体维持在健康水平，若存在疾病，也有助于身体恢复。