枸杞含糖，血糖高者能吃枸杞，对机体有一定滋补作用，但需要在医生指导下吃。由于枸杞含有一定糖分，因此需注意控制吃的量，避免吃过多的枸杞而影响血糖水平。
枸杞性味甘平，归肝、肾经，有滋补肝肾、益精明目等功效，可治疗内热消渴等症。血糖高是消渴症的特征之一，而消渴与阴精亏耗、燥热偏盛等有关，以口干多饮、多食、多尿、乏力、体重减轻甚至消瘦等症状为主。治疗上以养阴生津、清热润燥为基础，可遵医嘱使用消渴丸、糖尿乐胶囊等药物进行治疗，其中糖尿乐胶囊中就含有枸杞。除用药治疗外，还可在医生指导下适当吃枸杞，同样可起到调理作用。
此外，现代医学认为枸杞含有胍衍生物等成分，可降低血糖，因此血糖高者可适当吃枸杞，可选择泡水、煮粥等方式。但日常吃枸杞所起作用有限，并不能达到治疗疾病的作用，血糖高、糖尿病等人群仍应遵医嘱应用二甲双胍缓释片、阿卡波糖片等降糖药，以更好的治疗疾病。