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连体草莓能不能吃

闫雅更营养科主任医师
哈尔滨医科大学附属第一医院三甲复旦榜 A

连体草莓能否吃,需要根据导致草莓连体的原因进行分析。连体草莓通常指草莓出现了生长畸形,可能是因为花期不合理地用肥,或者因为光照问题、温度控制不佳,导致草莓果在生长期间出现了畸形,可能会表现出连体的形状。并不会导致草莓中的营养物质改变,也不会导致草莓生成有毒或者有害的物质,在吃了以后,草莓中的营养物质可以正常地被人体吸收和利用,不会直接造成严重的损害,所以以上情况下的连体草莓能吃。

但部分连体草莓可能是因为不恰当地滥用激素类的药物导致,如使用膨大剂,容易使草莓的个头增大,可能会出现草莓的畸形,表现为连体草莓。此类情况下的连体草莓需要避免过量吃或者避免吃,因为在过量吃了此类连体草莓后,会导致体内的膨大剂摄入过量,进而影响自身的健康。

2023-08-21
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