面粉具有一定的营养价值，适量吃面粉对于补充能量有一定的好处。但不建议吃过多面粉，以免引起消化不良、肥胖、血糖升高等坏处。
一、好处：
面粉属于细粮，含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质等多种营养物质，适量吃面粉能够补充相关营养物质，增加饱腹感，为人体活动提供部分能量。
二、坏处：
1、消化不良：面粉中含有的碳水化合物较高，若吃过多面粉，可能会导致肠胃负担加重，使肠胃蠕动减慢，引起胃部胀满、腹部胀痛等消化不良的症状；
2、肥胖：面粉含有热量相对较高，吃过多面粉可能会摄入过多热量，导致体内的热量不易完全消耗和吸收，使体重上涨，导致肥胖的情况；
3、血糖升高：面粉属于升糖指数较高的食物，若为糖尿病患者，吃过多面粉可能会导致血糖异常升高的情况，不利于血糖的控制。
因此，适量吃面粉即可，不建议吃过多面粉，以免对健康造成不利影响。进食面粉后，可适当进行慢跑、游泳等运动，有利于身体健康。