扁桃体发炎喝蜂蜜水可能有一定的缓解效果，但并不能直接治疗扁桃体炎，这种效果主要是辅助改善扁桃体症状，治疗上还是要谨遵专业医生的指导，同时还要注意生活上咽喉护理。
蜂蜜水富含糖分、维生素和矿物质等营养成分，适量饮用可以补充身体所需的营养物质，同时还具有可以起到一定的润肠通便、缓解咳嗽和喉咙不适等作用。
因此，适当喝温水冲泡的蜂蜜水，对缓解扁桃体发炎所出现的咽干、咽痛、咳嗽等症状，有一定的缓解作用，可以帮助改善症状。
但需要注意的是，蜂蜜水并不是一种药物，不能直接抑制病原菌生长繁殖，也不能消除炎症反应。所以，蜂蜜水不能替代药物治疗，不能达到治疗扁桃体发炎的目的。
扁桃体发炎的患者还需要及时就诊，在医生指导下使用阿莫西林胶囊、阿奇霉素片、金莲花颗粒等药物进行治疗。
另外，在扁桃体发炎期间，还要注意清淡饮食、多吃新鲜的瓜果蔬菜、多喝水，避免火锅、辣椒、烧烤、芥末等辛辣、刺激性食物，以免对扁桃体及咽喉黏膜产生二次伤害。