献血能查出来艾滋病或者梅毒。在正规的献血机构中，献血前需进行一系列的抽血检查，其中包括艾滋病病毒抗体、梅毒血清学检查等。由于需保证所献血液的质量安全，上述检查均可明确检查献血者是否存在性传播疾病。
1、艾滋病：主要包括HIV抗体检测，可确诊艾滋病感染；HIV核酸定性和定量检测、CD4+T淋巴细胞计数，可判断艾滋病的进展。但在感染后1周-6个月内存在窗口期，此时进行检查可为阴性，需隔段时间再次检测，如在第3周检测为阴性时，一般建议在第12周再进行复测；
2、梅毒：采样检查者分泌物进行显微镜检查，可直接发现梅毒螺旋体，以及梅毒血清学检查确诊梅毒，脑脊液检查主要用于神经梅毒的诊断。
此外，献血者在献血前还可检测出血型、血红蛋白、肝功能、乙肝表面抗原、丙肝病毒抗体等，确认献血者无贫血、肝功能异常，以及其他血液传染病的发生后，方可进行献血。另外，献血者也无需担心被传染疾病，献血机构所使用的抽血针头均是一次性材料，不会出现交叉感染的现象。