160斤减肥到140斤所需要的时间因人而异，并且也取决于减肥的方式。正常人按照健康的减肥方式减肥，从160斤到140斤，需要＜6个月，但因个人情况不同，部分人群可能需要6-18个月，甚至更长的时间。倘若使用激进的减肥方法，则可能仅仅需要1-3个月的时间，这样虽然很快速，但往往会给患者带来很多隐患，临床不提倡。
当摄取的能量超过消耗的能量时，超出的部分能量最终会以脂肪形式存储在身体里，进而增加体重。减重的过程实际上是通过控制食量来减少脂肪或糖分摄入，通过运动来增加脂肪消耗的过程，以达到脂肪的净减少，从而实现减重目的。如果减肥者不属于易胖体质，同时锻炼强度较大，并且食量控制得较好，则可能在6个月内就可以实现减肥，反之则可能会需要6-18个月，甚至更长的时间才能实现减肥。
通过使用减肥药、节食、催吐等手段减肥可能速度会更快，但由于药物成分对身体健康影响较大，节食、催吐很容易导致机体营养不良，最后不仅容易反弹，还可能造成体虚乏力、精力不足等不良后果，建议减肥者选择健康的减肥方式，并长期进行坚持。