甲醇是一种无色、透明、易燃、易挥发的液体，长期少量吃甲醇可能会引起甲醇中毒，对身体造成伤害，主要表现为头晕头痛、恶心呕吐、视力障碍、呼吸困难等症状，出现上述症状时要及时到医院就诊。
1、头晕头痛：甲醇有一定的毒性，长期少量吃甲醇会对神经系统造成损伤，导致神经功能出现障碍，脑部血管异常扩张和收缩，从而导致出现头晕头痛的症状。严重的患者可能会出现昏迷的症状，对于较轻程度的头晕头痛，一般在休息一段时间后可以得到缓解，较严重的患者需要到医院，使用碳酸氢钠注射液、叶酸片等药物进行治疗，帮助缓解甲醇的毒性；
2、恶心呕吐：甲醇会进入到身体的消化道，当消化道受到甲醇的刺激时，可能会出现恶心、呕吐和食欲下降等症状。大量呕吐后可能会出现脱水的症状，需要到医院进行静脉滴注生理盐水，帮助补充水和电解质等物质。需要注意的是，如果持续时间较长，可能会导致出现消化道疾病；
3、视力障碍：长期少量吃甲醇，可能会导致甲醇破坏身体的神经系统，导致视神经受损，出现视力模糊、视力下降或失眠等视力障碍等症状。需要使用纱布等物品遮蔽眼部，避免受到刺激，使用甘露醇注射液和地塞米松片等药物进行治疗，帮助营养修复受损的神经；
4、呼吸困难：甲醇会进入人体的呼吸道，损害呼吸系统，呼吸功能出现障碍，导致呼吸困难，严重的可能会出现窒息死亡的情况，要及时到通风的地方来帮助呼吸。如果出现窒息的情况，需要及时进行人工呼吸，然后尽快到医院进行抢救，严重的甲醇中毒需要进行血液透析治疗，不及时治疗可能会导致死亡。