一般胃不好时，不建议吃奶油蛋糕，但如果确实想吃，可以少量吃，不可吃得过多。奶油蛋糕中含有大量脂肪、糖分和热量，胃不好的人群食用后可能会产生消化不良、加重溃疡症状以及胃食管反流等危害。
1、消化不良：慢性胃炎包括慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎。慢性胃炎人群吃过多的奶油蛋糕，容易造成消化不良，出现打嗝、嗳气、腹胀等症状，因此要注意控制吃奶油蛋糕的量；
2、加重溃疡症状：消化性溃疡，包括胃溃疡和十二指肠溃疡的人群，如果过多食用奶油蛋糕，可能会引起胃酸分泌过多，不利于溃疡病的愈合，甚至加重溃疡；
3、胃食管反流：由于奶油蛋糕热量较高，并且含有较多的糖分，因此胃不好的人群吃奶油蛋糕后可能会加重积食，导致胃酸分泌过多，出现胃食管反流，使反酸、烧心的症状加重。
因此对于胃不好的人群而言，建议日常应以粥和面食为主，少食多餐，细嚼慢咽，避免暴饮暴食。平时要保持心情愉悦，积极锻炼身体增强体质，必要时可遵医嘱应用奥美拉唑肠溶片、多潘立酮片等药物改善不适表现。