通常胃不好时，不建议吃薯片，胃不好说明胃黏膜的抵抗力较差，或者因致病因素的刺激已经破坏胃黏膜的完整性，导致胃部的消化吸收能力变差。薯片属于油炸食品，进入到胃内，可能会再次刺激受损的胃黏膜，加重胃部的消化负担，容易诱发胃痛、胃胀、恶心、呕吐等胃部不适症状。
另外，薯片中含有多种添加剂，如香精、辣椒粉等，进入到人体胃内以后，会刺激胃壁细胞分泌胃酸，当胃酸分泌过多时，烧心、反酸等胃部不适症状会较为明显。而且，胃酸会再次刺激受损的胃黏膜，可能会致使胃炎、胃溃疡等胃部疾病进一步发展。
综上所述，薯片并不适合胃不好的人群吃。建议平时要养成清淡规律饮食、少食多餐的习惯，饮食种类方面建议以质地偏软、温热、容易消化的食物为主比较好，避免辛辣、油炸、刺激性食物。