洋参须通常指西洋参须，为五加科人参属植物西洋参的根须。本品味甘、微苦，性凉，具有补气养阴、清热生津的功效，有治疗气虚阴亏引起的虚热、烦躁等症的作用，如有需要须在医生指导下合理使用。
1、补气养阴：本品具有补气的功效，可用于治疗热病耗气引起的大汗、吐泻，以及元气耗伤、阴津不能濡养机体导致的神疲乏力、气短息促、汗出不止、心烦口渴、心悸、失眠多梦、尿短赤涩、大便干结、舌燥、脉细数无力等气阴两虚症状，还可用于治疗感受火热邪气，耗伤肺气所致的短气喘促、咳嗽痰少或痰中带血等症；
2、清热生津：本品性凉，具有清热生津的功效，可用于缓解感受外界热气，耗伤津液所致的身热汗多、口渴心烦、体倦少气等症。
洋参须药性较寒凉，使用不当可能耗伤阳气、助生湿气，故胃有寒湿以及易出现腹部冷痛、便溏的人群不宜服用，用药时不宜与藜芦同用，避免药物相互作用，产生不良后果。对洋参须过敏者应避免使用，以免引起皮肤瘙痒、皮疹等过敏症状。