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适合感冒吃的晚餐

宋志芳呼吸内科主任医师
上海交通大学医学院附属新华医院三甲复旦榜 A++

感冒时晚餐可以吃不同种类的稀饭、面汤、烂面糊等食物,感冒期间主要是食用清淡、易消化、荤素搭配的食物即可,患者要有足够的水分,也要富含维生素和蛋白质,避免食用辛辣、刺激、油腻、生冷的食物。

1、稀饭:可以通过稀饭、菜粥补充足够的水分,有助于感冒的患者缓解临床症状,尤其是发热的患者,不想喝白开水,可以通过稀饭补充水分,也比较好消化,对于胃肠道功能不好的胃肠道型的感冒患者,也不会加重胃肠道的负担;

2、面汤、烂糊面:因为面食,尤其是面汤、烂糊面,可以放一些新鲜的蔬菜、绿叶菜等,这样方便患者消化,也可以补充维生素和纤维素,有利于疾病的恢复;

3、其他:患者在感冒期间也需要适当补充蛋白质,此时可以食用精瘦肉、牛奶、鸡蛋等。注意肉类最好做成汤羹类食物,既可以补充水分又可以补充蛋白质,比较适合感冒患者。

感冒是由于上呼吸道感染所导致,可能是病毒、衣原体、支原体、卡他莫拉菌、流感嗜血杆菌感染导致,还可能是细菌感染所导致。感冒比较重的患者可以出现高热,感冒比较轻的患者不发热,但全身关节酸痛,多数患者会有不同程度的食欲下降、胃肠道功能不全的症状,如腹胀,甚至伴有腹泻等情况。

2023-12-26
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