癌症患者通常可以适量吃瓜子和花生，但要注意选择和食用方式，瓜子和花生有一定营养价值，可为癌症患者提供益处，饮食需要注意以营养均衡、易消化为原则。
瓜子和花生富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，蛋白质是身体细胞的重要组成部分，对于癌症患者的身体修复有一定帮助，脂肪中的不饱和脂肪酸对心血管健康有益，维生素和矿物质，则有助于维持身体的正常生理功能。
但是要选择原味、无添加的瓜子和花生，避免食用那些经过油炸、盐焗或添加大量调味料的产品，以免增加身体负担，也要控制食用量，虽然瓜子和花生有一定的营养价值，但含有较高的热量和脂肪，过量食用可能会导致体重增加，不利于癌症患者的康复。
对于消化系统较弱的癌症患者，可能需要将瓜子和花生磨碎后再食用，以便更好地消化吸收。
患者要注意保存方法，将瓜子和花生存放在干燥、阴凉的地方，避免受潮和变质，也要注意口腔卫生，食用瓜子和花生后，要及时漱口，以免食物残渣留在口腔中引起感染。恢复期间建议保持饮食的多样性，还应摄入其他富含营养的食物，如蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类等。