板蓝根不可以随便喝，需要根据病情和体质情况，在专业医生的指导下合理使用。如果随意饮用，可能会增加身体的代谢负担，影响健康。
板蓝根是一种中药材，其味苦、性寒，归心、胃经，具有清热解毒、凉血利咽的功效，常用于治疗外感发热、咽喉肿痛等症状，对风热感冒有一定的治疗效果。但是因为其性寒，一般不可以随便喝，如果盲目服用，可能会对身体造成伤害。
板蓝根性寒凉，随便喝可能会导致体质发生变化，特别是出现寒凉体质，进而引发胃疼、怕冷、食欲不振、消化不良、腹泻等症状。而且对于风寒感冒或其他由支原体、衣原体等感染引起的疾病，板蓝根可能无效，甚至可能使病情加重，导致身体虚弱、免疫力下降。
此外，特殊体质或对板蓝根过敏的患者，随便喝板蓝根可能会诱发过敏反应，如头昏、眼花、气短、呕吐、心慌、皮疹等危险症状。长期大量服用板蓝根还可能造成肝肾损伤，尤其是儿童，因为其肝脏功能不完善，解毒酶量不足，更容易出现毒副作用。
在使用板蓝根之前，最好咨询专业医生或药师的意见，确保用药安全。在服用板蓝根期间，应禁食辛辣、油腻、生冷的食物，不能抽烟、喝酒，也不能同时 服用滋补性中药。