维生素K的主要来源通常为食物，且在食物中的分布较广泛，如奶酪、蛋黄、菠菜等均可能存在维生素K。若机体需要补充维生素K，建议在医生的指导下，进行适当补充。
维生素K属于脂溶性维生素，通常具有部分调节凝血蛋白合成的效果，并能参与凝血过程，同时对骨组织的钙化和形成具有部分调节效果。根据相关资料显示，维生素K常分布在食物中，且大部分食物都可能含有维生素K，如鱼肝油、奶酪、菠菜、动物肝脏和海藻、莴苣、蛋黄、豌豆等。此外，人体内肠道中的部分细菌也可能会合成维生素K。
若成人缺乏维生素K，可能会引起胃肠道疾病，如慢性胃炎、慢性肠炎等，而若维生素K过量，可能会诱发部分心脏疾病或肺部疾病。因此，建议生活中不要盲目、自行补充维生素K，应严格遵医嘱选择合适的量进行补充。