如果吃雪莲果辅助减肥，建议一天不超过200克，大约吃1个，但需注意的是，仅靠食物通常无法达到减肥的效果，同时还需要通过饮食管理和运动来达成。
雪莲果中的主要成分是水分和寡糖，每100克的雪莲果仅含61卡路里，为低热量水果。每个雪莲果在200-300克，热量为120-180卡路里。由于雪莲果中含有大量的膳食纤维，每天吃1个左右的减肥效果较好，饱腹感较强，建议在饭前半小时进食，可以在增加饱腹感的基础上，减少人体对其他热量较高食物的摄入，以此来起到辅助减肥的作用。
需注意的是，虽然雪莲果具有以上辅助减肥的功效，但不能将雪莲果作为主食吃，以防糖分摄入过高，反而引起肥胖，而且摄入过量也会引发腹痛、腹泻，对胃肠不好。另外，若想要更快地达到减肥效果，应适当进行运动和饮食管理，不要摄入高热量食物，如油炸食物、甜点心、甜饮料、高脂肪食物等，还要进行跳绳、慢跑、有氧运动，比如每天跑步30-40分钟等，以增加机体的热量消耗。